校企协同育新人 品牌探访促成长——重庆工业职业技术大学经济与管理学院2025级酒店管理与数字化运营专业师生赴重庆康莱德酒店实践教学

作者: 发布时间:2026-10-12 点击数量:


2026年10月9日,重庆工业职业技术大学经济与管理学院2025级酒店管理与数字化运营专业师生走进重庆康莱德酒店开展实践教学。本次活动旨在深化校企协同育人,帮助学生感知希尔顿集团品牌文化、服务标准与关爱理念,增强专业认同与职业归属感。

破冰启航:从自我介绍到团队融入

活动伊始,酒店人力资源团队为师生设计了轻松的破冰环节。酒店各部门负责人依次自我介绍,分享职业成长经历;同学们也逐一介绍自己的兴趣与职业期待。随后通过互动游戏,师生与酒店团队迅速拉近距离,现场气氛融洽。这一环节生动体现了希尔顿“热情好客”的核心价值。

品牌巡礼:五家希尔顿酒店集中亮相

在宣讲环节,来自希尔顿集团重庆区域五家酒店的代表分别介绍了品牌定位、企业文化、关爱文化、员工活动及地理位置等内容。

重庆康莱德酒店作为希尔顿集团旗下奢华品牌,坐落于南岸区嘉发中心,坐拥两江交汇与南山叠翠景观,拥有359间客房与套房,配备渝呈中餐厅、望峰居全日制餐厅及雾都大堂吧等设施。重庆江北希尔顿逸林酒店位于观音桥步行街核心地段,以迎宾曲奇和“细致入微”的服务著称。重庆希尔顿酒店位于渝中区中山三路,是希尔顿集团在重庆的首家酒店。重庆两江新区高科希尔顿酒店位于两江数字经济产业园,拥有315间客房,配备多间餐厅及酒吧。重庆礼嘉白云湖希尔顿格芮精选酒店坐落于礼嘉白云湖公园腹地,拥有218间客房,以自然主义设计为特色。

在关爱文化与员工活动方面,酒店代表介绍,希尔顿集团倡导“关爱宾客、关爱员工、关爱社区”,各酒店定期开展全球服务月、社区公益、员工生日会、运动会及女性职场主题活动,持续营造积极温暖的工作氛围。

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茶歇时光:品味服务细节

宣讲结束后,酒店为师生安排了茶歇体验。同学们品尝精致点心与饮品,同时观察服务人员的对客流程与细节,关注服务动线、餐品呈现与沟通礼仪等实操要点,让同学们在轻松的氛围中体会高星级酒店的服务标准。

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实地参观:从客房到餐厅的沉浸式体验

茶歇结束后,在酒店专业人员的引导下,师生团队分组参观了酒店核心运营区域。在客房区域,同学们参观了康莱德酒店的特色套房,全景落地窗将山城江景尽收眼底,房间配备智能化控制系统、BYREDO品牌备品及独立浴缸,酒店管家部负责人详细讲解了客房动线设计、布草管理规范及个性化夜床服务标准。在餐饮区域,同学们参观了位于52至53层的YU渝呈中餐厅、THE PEAK望峰居全日制餐厅及MIST雾都大堂吧,酒店餐饮负责人介绍了新派经典川菜的菜品设计理念、开放式厨房的运营逻辑及全日制餐厅的早餐服务流程。在休闲配套区域,同学们还参观了55层的健身中心与室内恒温悬浮泳池,了解了酒店康体设施的功能布局与对客服务标准。

过程中,同学们认真聆听、积极提问,围绕酒店数字化运营、收益管理、职业晋升路径等话题与酒店管理人员深入交流,明晰职业成长路径。

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校企共育:从认知到认同的成长之路

此次实践教学活动是经济与管理学院与希尔顿集团深化产教融合、推进现代学徒制培养的重要实践。通过走进真实职场、对话行业精英、体验品牌标准,学生们对希尔顿集团旗下多元品牌矩阵有了直观认知,对酒店行业的职业发展前景有了更清晰的规划。

未来,学院将继续携手希尔顿集团,以“与时代共进”的视野、“同赴新章”的担当,持续拓展校企合作的广度与深度,完善“教学—实训—就业”一体化育人平台,为酒店行业输送更多具备国际视野、文化底蕴与数字化运营能力的高素质技术技能人才。

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撰稿、摄影:罗雯佳

一审一校:罗雯佳

二审二校:陈杰

三审三校:李乐


 

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