AI+引领数智赋能 产教协同育新机 ——新道科技组织重庆工业职业技术大学经管学院团队赴卫岗乳业学习

作者: 发布时间:2026-06-04 点击数量:

5月30日,为深入落实AI+引领教育数智化大会主题,扎实推进业财融合管理专业建设、重庆市级企业数智化转型应用技术推广中心、省部级双高专业群建设,精准把握产业数智化转型对人才培养的新要求,在第十六届数智化人才培养暨产教融合发展大会期间,新道科技股份有限公司组织重庆工业职业技术大学经济与管理学院专业建设团队成员及兄弟院校单位成员,走进南京卫岗乳业数智化工厂开展专项交流,零距离感受乳业标杆企业的数智化转型成果,探索产教深度融合的实践路径。

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卫岗乳业数智化工厂是亚洲最大的单体低温乳制品智能工厂,也是行业内“黑灯工厂”的标杆典范。团队成员通过该厂的全景观摩通道,实地参观了生产车间、全流程管控中心、仓储物流区及产品展示区,深入了解企业从原奶入厂、加工生产到仓储物流、终端销售的全链条数智化运营模式。车间内24条国际先进生产线高效运转,依托MES、ERP等系统集成管控,实现了生产数据实时采集、智能调度与全程溯源,AI质检、机械臂分拣、AGV无人配送等数智技术的深度应用,让“黑灯生产”成为现实,生动展现了数智化技术对传统制造业的颠覆性变革,也直观呈现了业务与财务数据深度融合、全链路精益管控的业财融合实践场景。

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在生产车间,“2小时新鲜直达,5小时冷链保障,我们都是和时间赛跑的人”的标语,直观体现了卫岗乳业对供应链效率的极致追求,也为业财融合视角下的成本管控与价值创造提供了鲜活注脚。在产品展示区,团队调研了卫岗中老年高钙牛奶的终端定价与直销价差:线下直销价42元/提,线上电商平台标价65.46元/提,价差背后折射出物流配送、仓储管理、营销推广等环节的成本差异与增值空间。通过对比不同渠道的定价策略,团队深入探讨了数智化系统如何打通业务与财务数据壁垒,支撑企业在物流成本优化、仓储周转效率提升、营销费用管控等方面实现精细化管理,为成本精准核算、预算动态管控、供应链协同优化提供数据支撑,也为业财融合管理专业的成本会计、供应链财务等课程建设提供了真实案例。


交流研讨环节,双方围绕数智化转型、业财融合实践、产教协同育人等核心议题展开深入交流。卫岗乳业分享了企业以数智化转型推动业务流程再造、财务成本管控的实践经验;新道科技结合大会“AI+教育”理念,介绍了数智化人才培养体系。学院专业建设团队成员则结合业财融合管理专业、市级数智化转型应用技术推广中心、省部级双高专业群建设需求,就课程体系优化、教学资源开发、师资能力提升、校企协同机制建设等关键问题,与企业方进行了深度探讨。

此次专项研学,不仅让团队直观感受到数智化技术在乳业全链条的应用,更通过对终端价差、物流效率、成本管控的实地调研,为学院业财融合管理专业建设提供了鲜活的企业实践案例,也为市级数智化转型应用技术推广中心建设积累了宝贵经验。

下一步,学院将以此次活动为契机,深化产教合作,将企业数智化转型实践、真实业务场景与业财融合案例融入人才培养全过程,优化课程体系,打造贴合产业需求的业财融合人才培养模式,为区域产业数字化转型升级输送高素质技术技能人才。


 

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